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ワイン入荷しました





10数年熟成されたボルドーが数本ですが・・・

角が取れ、程よく熟成されてます

グラスに注いだ瞬間の香りが
楽しみです






こちらはワインで使用した葡萄の
搾りかすで造られた「マール」です

フランスのローヌ地方で造られました


妖艶な香りを纏っているのに
口当たりはまろやか
後から少し苦みがある

摩訶不思議なお酒です

食後にどうぞ
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綺麗に磨いたガラス戸から
清々しい空が映ってます





外の装いもおなかの具合もそろそろ

秋モードになりつつある今日この頃


そんなAgoraからお知らせです

9月16日のランチタイムは夜の予約準備のため

お休みとなります


ご了承ください

と言ったらこれですね




フランス産のトリュフ入荷しました

今年のは例年に比べ少し大きいかな?

むせ返るような芳醇が料理を
より一層引き立ててくれそうです

お盆も終わり皆様体の調子はいかがでしょうか?

Agoraも二日間の夏休みをいただき

リフレッシュしてがんばっております


そんなある日

ランチで利用される
あるお客様との会話で

お店の近所にある建物の話題に


他の建物とは明らかに違う
独特の雰囲気を放つ古さが気になっていると
話すとなんと

そのお客様の仕事で建物の一角を使用しているとのこと!

ダメもとで中を見せてくれませんかとお願いすると
快諾!

聞いてみるもんだわ~
有難う御座います!













最後の写真でピンとくる方もいるのでは?


Agoraをオープンさせる前

物件探しの時
ここもいいなーって思っていたんですが

色々と無理があったので断念


でもまさか未だに現役で使われているとは・・・!
歴史の凄みを感じました

建物を管理されてる方にもお話を伺うこともでき
とても充実した貴重な時間でした


K様に感謝です
  
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