Brasserie Agora 未選択

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最近兄がUSJに行ったみたいで

ハリーポッターのお土産をもらいました

「百味ビーンズ」・・・

噂には聞いてましたがまさか自分が食べるとは

全ては試してはいませんが

衝撃の味ばかりです

あ、最近Facebookも始めたので

そちらも合わせてお楽しみ下さい！

内容はかぶってませんよ～★

賄いは自分で作るので

どうしても多めになります

まあ・・・ペロリですけどね

”ひき肉とトマトの煮込みソースパスタ”

麺はキーコーヒーの「グランサポーレ1.7ｍｍ」

この麺一筋ほぼ10年

よしぱんさんから試作パンが届きました

これ「リュスティック」って言うんですが

小麦の風味と大きめの気泡が特徴的なこのパン

前からどうしても使ってみたくてよしパンさんに

お願いしてましたが、試作でもとても美味しい！！

今から完成が楽しみです

”イサキとキャベツのカルパッチョ”

イサキはシンプルにレモンとオリーヴオイルで

キャベツは茹でてビネガーで軽くマリネ

一緒に口の中に入れると
今が旬のイサキの脂とキャベツの甘みが

うまく調和がとれてさっぱりいただけます

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