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春の訪れと旅立ち
長らくブログの更新が無くすいません・・・
季節は3月になり少しずつ春の息吹を食材にも
感じるようになってきました
佐賀県産のホワイトアスパラが入荷しました
優しいほろ苦さと甘みが魅力的です
コースの前菜などに登場です
ほっくり茹でたホワイトアスパラを
真っ白い皿の上に凛と乗せると
あの頃の
緊張と期待の入り混じった
それでいて純白の想いで
新しい門出に向かう自分自身の
事を思い出します
そして今こんな思いであろう
3年間Agoraでスタッフとして
週末だけでしたが働いてくれたTちゃんが
卒業です
大学を卒業し
地元に帰郷して就職することになりました
おっとりな性格でも芯はしっかりとある
本当にいい子でした
最後の挨拶にお店を訪ねてくれました
ありがとう！
”達者でな・・・”
帰り際の背中にささやかなエールを
贈りました・・・
季節は3月になり少しずつ春の息吹を食材にも
感じるようになってきました
佐賀県産のホワイトアスパラが入荷しました
優しいほろ苦さと甘みが魅力的です
コースの前菜などに登場です
ほっくり茹でたホワイトアスパラを
真っ白い皿の上に凛と乗せると
あの頃の
緊張と期待の入り混じった
それでいて純白の想いで
新しい門出に向かう自分自身の
事を思い出します
そして今こんな思いであろう
3年間Agoraでスタッフとして
週末だけでしたが働いてくれたTちゃんが
卒業です
大学を卒業し
地元に帰郷して就職することになりました
おっとりな性格でも芯はしっかりとある
本当にいい子でした
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Tel:0859-32-2267
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