Brasserie Agora

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夏至も過ぎ

夏の装いになり始めましたね

夏のお酒といえばシャンパン！

・・・もいいのですがやはりビール★

バーで働いていた頃は

ビールに関する本を何冊も読み漁っていました

非常におもしろい本ばかりです

この本の著者はエンジニアリング会社に勤務中
NASAプログラムの仕事もしてたそうです・・・

NASAとビールて・・・

今でも読み返すほど

結構奥が深いんです

がっちがちの赤ワインには必要だと

思いながらもなかなか手が出なかった代物

デキャンタ

ついに入手です

アメリカのメーカーLibbey製です

安くて丈夫なところが気に入りました

末永く使っていきます★

濃いグリーンをしたハーブたち

紹介で知った農家さんのです

いい土で育てられたんだろうな・・・

白ワインがよく出ますねー(#^.^#)

たまにはニューワールドも入れてみたり

たまにはこんなの仕入れてみたり

いい香りです★

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