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ありがとうございます!



オーストラリア旅行されていたお客様が「これ使ってみて~」と

お土産にいただいた海藻ソルト!

香りが日本のものとは全く違い

ミネラルが強い感じで、塩分は優しく後味に甘みが残ります

さっそく前菜のサヨリのフリットに使わせてもらいます★

あ~白ワインに合いそうだ



今回の旅行は過密スケジュールだったようで


気になっていたレストランにも行けずに帰国・・・残念です


また異国のお話聞かせて下さい!







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