Brasserie Agora ありがとうございます！

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ありがとうございます！

オーストラリア旅行されていたお客様が「これ使ってみて～」と

お土産にいただいた海藻ソルト！

香りが日本のものとは全く違い

ミネラルが強い感じで、塩分は優しく後味に甘みが残ります

さっそく前菜のサヨリのフリットに使わせてもらいます★

あ～白ワインに合いそうだ

今回の旅行は過密スケジュールだったようで

気になっていたレストランにも行けずに帰国・・・残念です

また異国のお話聞かせて下さい！

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